はくさいが収穫時期になったけど まだ夫婦とも漬け物にして長期間保存する技がない 毎日はくさいの味噌汁だけど それでは食べきれないそこで土に埋めただいこんみたいに 保存する方法を調べてみたひとまず切り取って収穫したものは くらくてつめたい蔵の中へ…

とうがらしがりっぱにそだったので げんかんにつるしたよ こうしてかわかすと ながくほぞんできるんだよ

11月3日にはくさいを収穫しました なかなかりっぱなはくさいになったよみそしるやなべにいれてみたけれども おいしいね みそしるは はくさいのうまみがでるのか かくべつのあじだよ