約50日たったじゃがいも畑 30本以上あるよ先週、今週と芽かきをして 種いも1つ当たりの芽を2つにしました!左に1列増えたのは おとなりのおばあちゃんから苗をいただいたから おばあちゃんは野菜づくりの名人で 毎週いただくやさいがほんとうにおいしいまだ…
つまが、 ホームセンターでスイカの苗を衝動買いしました 全く予定外なのですが スイカの苗を植え 1つの広い畝に1本ずつ、 傘付き、ワラ敷きの王様待遇で 植えてみました 写真の右端のほう、トンネル型の傘付きだよ スイカが無事にできるかな
5月のおわり 今年もシャクヤクがきれいです みごとな大輪のはなバラも咲いたよ
今年はかぼちゃにチャレンジ! かぼちゃの双葉だよ、種まき後1週間 なかなかたくましいやさいのようだね 双葉が力強い! しかも発芽率100パーセント! これは西洋かぼちゃ,寒さに強く,ホクホクした食感だそうだよ
トマトの双葉だよ 細くて真ん中に線が入っている 種まき後1週間 これはキュウリの双葉だよ これも種まき後1週間キュウリは自家採取の種で大丈夫だったね 自信がついたよ
スーパーで買って食べたあとの 豆苗ワンパック残りを 遊びの気持ちで植えてみた立派に花を咲かせました豆苗が サヤエンドウになり グリーンピースになり 最後にエンドウ豆になるすごい生命力だよ
くいしんぼうだから あれもこれも食べたい! 右から1列目が、ししとう、ピーマン、 2列目が、トマト、なす、 3列目が、鷹の爪、(と枝豆の予定) 4列目が、キュウリ、 (と枝豆の予定) 5月中旬、いよいよやさいの季節だね とりたてはおいしいんだよ、ほんと…
4月11日に植えたじゃがいもが なかなか芽吹かなかったが… ようやくじゃがいもが芽吹きました! 1ヶ月近くかかりました種いもを深く植えすぎたかな
5月初旬、ゴールデンウィーク 夏野菜を植える季節昨年大根を作った畝に、 なす、ししとうの苗を植えました! 手前の畝にはマリーゴールドちょっと楽をして ホームセンターで苗を買ってきました!
今年は たくさんの種類のやさいをつくるので 新しい畝をつくりました!えだまめやきゅうりを育てる予定です地中から大きな石が出てきたので 1つの畝は半分の長さに
にわざくら と なのはな あざやか! ボケのはなも ハナズオウもきれいに咲きました
ふゆのあいだ、ゆきにおおわれていた にんにくの畝にもはるがきましたにんにくのまわりに はこべがびっしり はこべはやさいとともにそだち やさいのせいちょうをじゃましないそうだよはこべの群生はきれいだよ
ことしは じゃがいもをたくさんつくって 食糧確保! そこでおおきめの畝をつくりました! つまががんばりましたそして4月11日 はじめての、じゃがいも植え付け メークイン1列、キタアカリ2列 植え付け場面は撮影の余裕なく断念…
会津の春に まっさきに咲きだす花は レンギョウと水仙でした!
会津にも春がきました。 晩秋になった はくさい と だいこん と 初冬にそだった花菜(なのはな)で さむい冬のあいだ 食いつないできましたが ようやく はたけづくりの 季節です。 おうちのにわは はこべ(ちいさなしろいはな) と おおいぬのふぐり(ちいさ…
ふゆのさむいときに しゅうかくできて たべられる やさいは きちょうだよ ゆきのなかでげんきなのは いわゆる「なのはな」だよ 日本各地にいろいろな「なのはな」があって これは「はなな」と呼ばれるものだよ もう きいろいはなが さいてしまったものもある…
はくさいが収穫時期になったけど まだ夫婦とも漬け物にして長期間保存する技がない 毎日はくさいの味噌汁だけど それでは食べきれないそこで土に埋めただいこんみたいに 保存する方法を調べてみたひとまず切り取って収穫したものは くらくてつめたい蔵の中へ…
とうがらしがりっぱにそだったので げんかんにつるしたよ こうしてかわかすと ながくほぞんできるんだよ
11月3日にはくさいを収穫しました なかなかりっぱなはくさいになったよみそしるやなべにいれてみたけれども おいしいね みそしるは はくさいのうまみがでるのか かくべつのあじだよ
だいこんのたねまきから72日目 きょうは だいこんをしゅうかくしますせいちょうがはやかった3本は もうしゅうかくして たべましたが とてもとてもおいしかったきょう しゅうかくするだいこんも げんきだといいねだいこんをぬくのはかんたん すぐにひきぬけま…
10月17日、たねまきから64日目。 ためしにいちばんふといだいこんを しゅうかくしました なかなかりっぱでしょう。 あこママが酢漬けと糠漬けと煮物にしてくれたけど すなおで、くせがなく、ほんのりあまい おいしいだいこんでした! こんなにおいしいなら 4…
はたけのたのしみは はたけのまわりで きせつごとにさくはなをみることこれはバラ、春から咲いて散って咲いて散って これはコスモス たねまきしたのですがずいぶんおおきくなるんですね このたくさんのはなは 1本のコスモスなのです これはそばのはな ちかく…
いえのにしがわのしきち やっとすこしきれいになりました まだまだだけど ここまでにするのもけっこうたいへんだったよこのなつは 猛暑のなか 雑草と雑木とのたたかい 刈っても刈ってものびるざっそうを 毎週草刈り機でかり 木をきりやっと みとおしもよくな…
だいこんも はくさいも 11月から12月にはしゅうかくすることになるそうすると ふゆは じいさんの畑にやさいが何もなくなる それはさびしいということで 会津のふゆをこせそうな やさいをしらべてみましたふゆをこせそうなのは アブラナ系とネギ系みたいだね…
ふゆのやさいといえば はくさいも おもいうかびます なべにいれたり つけものにしたりひもちしますし おおきくてたべるところがたくさんありますしはくさいのたねをまくことにしました 8月23日 このうねにまきました はくさいのたねはまるくてすごくちいさい…
ゆきぐにのふゆといえば だいこんですなのきさきにつるされただいこん たくあんしかも、川口先生によると あきまきのだいこんは しっぱいしらず よくそだつそうですさっそく「たね屋のサワ」で たねをかって 8月22日 たねまき:すじまきにしました8月30日 め…
ひろ、ひで、元気かななつから あきにうつりゆくころさて、あきになにをそだてるかな、 とかんがえました会津はふゆはさむいところだし 会津のとちにあったやさいを えらばなければなりませんそれに、 おなじ場所でおなじやさいをつくると そだちがわるくな…
4月、5月と時がとまったようになり 仕事からすこしはなれて ゆっくりとした時をすごしました弁護士になってから 経験したことのないふしぎな時間で、 自分にとっては価値のある時間でした6月に仕事が通常にもどり また少しずつ走り出しました8月ごろから た…
あこママが写真(しゃしん)をとってくれました じいさんは写真がへただってさ*1 トマトの畝(うね)もきゅうりの畝(うね)も げんきいっぱいです マリーゴールドも つぎつぎと はなを さかせてくれる じいさん弁護士は このはたけの風景(ふうけい)を ず…
なつは いのちの いきおいをかんじる ししとうも あかとうがらしも トマトも ぐんぐん そだつ