じいさん弁護士の畑づくり

源泉かけ流しと美味いものに惚れて会津に古民家と土地を購入してしまいました

なのはな

春の訪れ

会津にも春がきました。 晩秋になった はくさい と だいこん と 初冬にそだった花菜(なのはな)で さむい冬のあいだ 食いつないできましたが ようやく はたけづくりの 季節です。 おうちのにわは はこべ(ちいさなしろいはな) と おおいぬのふぐり(ちいさ…

冬の青菜:花菜

ふゆのさむいときに しゅうかくできて たべられる やさいは きちょうだよ ゆきのなかでげんきなのは いわゆる「なのはな」だよ 日本各地にいろいろな「なのはな」があって これは「はなな」と呼ばれるものだよ もう きいろいはなが さいてしまったものもある…

あきまきやさい:くきたちな

いえのにしがわのしきち やっとすこしきれいになりました まだまだだけど ここまでにするのもけっこうたいへんだったよこのなつは 猛暑のなか 雑草と雑木とのたたかい 刈っても刈ってものびるざっそうを 毎週草刈り機でかり 木をきりやっと みとおしもよくな…